서론저탄고지를 꾸준히 실천하는 사람에게 가장 큰 장애물 중 하나는 바로 '외식'입니다. 평소 집에서 철저히 식단을 조절하다가도, 친구들과의 모임, 가족 외식, 직장 회식 자리는 매번 고비가 되기 십상이지요. 그런데 외식 자체를 포기할 수는 없습니다. 사회적 관계를 유지하면서도 식단을 무너지지 않게 하는 전략은 분명 존재합니다. 오늘은 외식을 해야 할 때, 저탄고지 실천자가 반드시 기억해야 할 5가지 원칙을 구체적으로 알려드립니다.본문1. 식당 선택부터 전략적으로: 고기집, 샤브샤브집, 양꼬치집이 안전무작정 메뉴판만 보고 고르기보다, 처음부터 탄수화물보다 단백질과 지방 중심의 식당을 고르면 실패 확률이 줄어듭니다. 삼겹살 전문점, 양고기집, 샤브샤브 뷔페는 기본찬으로 채소·고기 위주가 많아 저탄고지에 유리..