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저탄고지를 시작하고 나면
“다신 안 먹어야지!” 하고 다짐하지만,
회식, 여행, 가족 식사, 스트레스 등으로 어느 순간 탄수화물이 다시 들어옵니다.
그리고 며칠 뒤
“배가 다시 붓고, 속도 더부룩하고, 체중도 늘었어...”
이럴 때 많은 분들이 물어보죠.
“저탄고지를 다시 시작해도 괜찮을까요?”
“복귀할 땐 뭘 조심해야 하나요?”
오늘은 제가 여러 번 중단→재시작을 반복하면서 얻은 노하우로
**“저탄고지 복귀 전략 3단계”**를 알려드릴게요.
🔁 저탄고지를 중단하면 몸에서 생기는 일
- 혈당이 다시 오르면서 수분·전해질 저장량 증가 → 체중 급증
- 인슐린 반응으로 인해 공복감 증가 + 탄수 중독 재발
- 장내 세균 구성이 바뀌어 트림, 변비, 가스 등이 다시 생김
하지만 걱정하지 마세요.
정확한 복귀 전략만 있다면 다시 빠르게 안정화될 수 있습니다.
✅ 복귀 전략 3단계
🥣 1단계 – 위장과 대사를 진정시키는 2일 (리셋 준비기)
목표과도한 인슐린 반응 & 장 자극 줄이기
| 식단 | 사골국, 계란찜, 아보카도, 연어, 생선찜 등 부드럽고 소화 쉬운 음식 |
| 영양제 | 전해질 파우더 + 유산균 + 커큐민 → 염증/가스 완화 |
| 피해야 할 것 | 진한 커피, 자극적인 고기류, 갑작스러운 단식 |
✅ 소식 + 수분 충분히 + 걱정 안 하기
→ 체중 1~2kg은 대부분 수분 + 저장당 = 자연스레 빠짐
💧 2단계 – 케토 전환 가속화 3일 (집중 적응기)
목표다시 케토시스로 진입 + 식욕 컨트롤 회복
| 식단 | 지방 위주 식단으로 전환: |
| 방탄커피, MCT오일, 삼겹살, 아보카도, 치즈 | |
| 영양제 | 마그네슘 + 오메가3 + B군 비타민 |
| 운동 | 땀 살짝 나는 산책 + 실내자전거 정도의 유산소 |
✅ 갑자기 운동량 늘리지 마세요 → 저탄 탈진 가능성↑
🔒 3단계 – 루틴 고정 4일 (식단 유지기)
목표식욕 안정 + 식단 루틴 고정 + 수면/스트레스 조절
| 루틴 | 아침 공복 운동 + 점심 중심 2식 + 수분 루틴 고정 |
| 간식 조절 | 삶은 계란, 슬라이스 치즈, 무설탕 요거트 |
| 보조제 유지 | 전해질, 유산균, 마그네슘은 이 시기까지 유지 |
✅ 이때 체중은 다시 원래대로 돌아가기 시작합니다.
✅ “나는 실패한 게 아니야. 돌아온 것도 실천이다.”
✍ 마무리하며
저탄고지는 ‘다이어트’가 아니라
몸의 시스템을 바꾸는 생활 방식입니다.
중단했다고 실수한 게 아닙니다.
다시 돌아오는 것도 실력이에요.
조급하지 않고,
한 끼씩 차분히 선택해나간다면
다시 내 몸은 안정적으로 저탄 모드에 진입하게 됩니다.
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