저탄고지를 1년 했지만 체중이 더 이상 빠지지 않나요? 왜 그럴까요? 체중 정체의 이유와 몸이 보내는 건강 회복 신호를 알아봅니다.

초반 감량 후 정체기의 원인과 몸의 변화 신호
저탄고지 식단을 시작한 지 어느덧 1년이 지났습니다. 처음 몇 개월 동안은 눈에 띄게 살이 빠졌고, 몸도 가볍고 개운했어요. 하지만 어느 순간부터 체중 변화가 멈추기 시작했습니다.
식단도 유지 중이고 운동도 하고 있는데 왜 더 이상 살이 빠지지 않을까? 이런 의문을 가진 분들, 저만이 아닐 거예요.
오늘은 저탄고지 1년 차인 제가 경험한 체중 정체기에 대해, 그리고 몸이 보내는 신호와 조정해야 할 부분에 대해 공유해보려고 합니다.
1. 초기 감량은 수분과 근육 손실이 크다
저탄고지를 시작하면 탄수화물 섭취가 줄어들면서 체내 저장된 글리코겐(당분)과 함께 수분이 빠지게 됩니다. 그래서 초기 몇 kg은 대부분 수분과 약간의 근육 손실로 인한 감량인 경우가 많습니다.
하지만 이 과정이 끝나면 체지방 감량 페이스는 느려질 수밖에 없습니다. 이때부터가 진짜 시작입니다.
2. 대사 유연성이 회복되며 ‘정상 체중’에 적응
저탄고지를 오래 하면 몸은 서서히 지방을 에너지원으로 잘 활용하는 체질로 바뀌고, 식욕이 안정되며 폭식 욕구도 줄어듭니다.
하지만 반대로, 에너지 효율이 좋아지면서 몸은 적은 열량으로도 잘 버티는 상태가 됩니다. 쉽게 말해, 몸이 "덜 먹고도 버틸 수 있게" 최적화되는 거죠.
이 시점에서 체중 변화가 느려지거나 멈추는 건 자연스러운 과정입니다. 이는 몸이 새로운 환경에 적응한 것이지, 실패한 것이 아닙니다.

3. 내 몸이 보내는 신호에 귀 기울여야 할 때
체중계 숫자만 보고 좌절하지 마세요. 체중은 그대로인데도 다음과 같은 변화가 생기고 있다면, 몸은 건강하게 바뀌고 있다는 증거입니다.
- 식후 졸림이나 과식 후 무기력이 줄어들었다
- 아침에 눈 뜨는 게 덜 힘들다
- 운동할 때 숨이 덜 차고 오래 할 수 있다
- 손발이 덜 붓고, 얼굴이 전보다 밝아졌다
- 소화나 배변 활동이 일정해졌다
이런 신호는 모두 몸의 대사가 회복되고 있다는 신호입니다. 체중 정체기를 건강 회복기로 받아들이는 게 중요합니다.
4. 조정이 필요한 생활 습관
물론, 습관이 굳어지면서 무의식적으로 탄수화물이 조금씩 늘거나, 활동량이 줄어들기도 합니다. 다음 항목들을 체크해보세요.
- 아침에 공복 운동을 하고 있는가?
- 방탄커피나 간식류가 오히려 칼로리 과잉이 아닌가?
- 식후 혈당이나 포만감은 어떤가?
- 하루 7시간 이상 수면을 유지하고 있는가?
이런 요소들을 점검하고 약간의 조정만 해도 다시 감량이 시작되는 경우가 많습니다.

5. 숫자가 아닌 ‘방향’을 보는 것이 중요
살이 빠지는 속도는 사람마다 다릅니다. 특히 40대 이후, 호르몬 변화나 기초대사량 저하가 있는 경우 감량 속도는 더 느려질 수밖에 없습니다.
하지만 중요한 건 체중계 숫자가 아니라, 얼마나 건강하게 변화하고 있느냐는 점입니다.
저는 요즘 체중 변화는 거의 없지만, 식사량을 줄이지 않아도 더 편하고 건강한 몸 상태를 유지하고 있습니다. 이것만으로도 저탄고지를 계속할 이유는 충분하다고 느낍니다.
마무리하며
저탄고지 1년 차의 체중 정체는 실패가 아닙니다.
오히려 몸이 회복되고 있다는 신호, 건강한 체중에 가까워졌다는 증거일 수 있습니다.
체중이라는 숫자에만 집착하지 않고, 몸이 보내는 소중한 신호에 귀 기울여보세요.
건강한 방향으로 나아가고 있다면, 그 자체가 성공입니다.
✅ 요약 정리
- 저탄고지 초반 감량은 수분과 글리코겐 손실 때문
- 시간이 지나면 몸이 대사 적응하며 감량 속도 완화됨
- 체중 정체는 몸의 회복 신호일 수 있음
- 방탄 커피, 운동, 수면, 스트레스 등 루틴 점검 필요
- 숫자가 아닌 ‘건강 변화’에 집중하자

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